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番茄黃瓜蛋花湯的主料：西紅柿(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)番茄黃瓜蛋花湯的調料：水澱粉(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)做番茄黃瓜蛋花湯所需廚具：炒鍋番茄黃瓜蛋花湯的……
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番茄黃瓜蛋花湯的材料
西紅柿(適量) 黃瓜(適量) 雞蛋(適量)番茄黃瓜蛋花湯的調料
水澱粉(適量) 蔥花(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 香油(適量)做番茄黃瓜蛋花湯所需做法
炒鍋番茄黃瓜蛋花湯的做法步驟
1.西紅柿切丁，黃瓜切絲
2.熱鍋涼油，放入蔥花煸香
3.放入西紅柿，加鹽稍微翻炒
4.加水
5.水開後放黃瓜
6.勾薄芡，然後雞蛋打散倒入鍋中快速攪動，蛋花打好關火，放一點點雞精
7.出鍋滴兩滴香油即可
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