家常嫩豆腐魚頭湯介紹

主料魚頭半個嫩豆腐一盒輔料紅椒少許大蒜少許姜少許蔥少許鹿茸少許(可不加)家常嫩豆腐魚頭湯的做法步驟1.煎魚2.煎到2面微焦下姜蒜稍煸一下到熱水一定要熱水哦沒過魚頭3.放鹿茸嫩豆……

家常嫩豆腐魚頭湯詳細內容

家常嫩豆腐魚頭湯

主料

魚頭 半個 嫩豆腐一盒

輔料

紅椒 少許 大蒜 少許 姜 少許 蔥 少許 鹿茸 少許 (可不加)

家常嫩豆腐魚頭湯的做法步驟

1.煎魚

2.煎到2面微焦 下姜 蒜 稍煸一下到熱水 一定要熱水哦 沒過魚頭

3.放鹿茸嫩豆腐 香菇

4.大火燒開 小火燉30分鐘 完了再放鹽少許! 出鍋前10分鐘再放紅椒 出鍋前2分鐘放少許蔥 OK 出鍋!

小貼士

如何煮出有濃又白的魚湯 最關鍵的是煎完魚要倒熱水 如果是冷水你煮半天都出不來一點白湯的哦