銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶

又到周一開始忙忙碌碌的工作，周末休閑與忙碌並存。周六早晨七點鐘醒來，窩床上看書到11點，起來吃完午飯開始收拾家，把冬日的羽絨服和毛衣翻出來，能手洗的洗了，不能手洗的送乾洗店。LG這周要出差，順便幫他把出差要帶的衣服熨燙好裝入行李箱。

周日早晨就不像周六那麼舒服了，要準備這一周的食材，我喜歡買郊農剛採摘下來的新鮮蔬菜，七點半下樓菜場逛逛一個多小時，回家把買回來的食材分類歸納，裝入保鮮盒或保鮮袋；下午移動營業廳存話費，圖書館還書借書，回到家五點多。和LG說“迎客餃子送客面”，周三出差，晚上給你包餃子吃，就當是送客餃子，周三早晨吃送客面。

我這人做事不喜歡拖拉，無論幹什麼總是一口氣幹完，這樣喝的水就比平時少，兩天忙碌下來感覺皮膚髮干，周日晚上吃完晚飯，趕緊煲湯喝。

冬天的甘蔗甘甜滋潤、平燥生津，4元錢一根可以說是物美價廉的食療佳品。看書或看電視的時候，拿一節甘蔗在嘴裡咀嚼，這是優秀的口腔“清潔工”，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留口腔及牙縫中的垢物一一打掃乾淨，從而提高我們牙齒的自潔和抗齲能力。咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉同時也是一種很好的鍛煉。

中國古代醫學家將甘蔗列入“補益葯”。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。但是，甘蔗本身帶涼，胃寒患者吃多了會有不舒服的感覺，正常人天氣冷咀嚼吃甘蔗也會感覺冰涼涼，通常我買回的甘蔗都是一半嚼著吃，一半熬成湯水喝。

銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶

原材料：銀耳1小朵、香梨1個、甘蔗1段、羅漢果1/4個、蜂蜜適量。

銀耳香梨甘蔗羅漢果蜂蜜茶的做法

1．銀耳1小朵用清水泡發，洗凈表面雜質。

2．洗凈的銀耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵，我喜歡切碎一點。

3．銀耳末放入砂鍋，加入適量的清水，大火熬開中火熬煮20分鐘，至銀耳軟。

4．甘蔗一段，用刀切成小寸斷。

5．再把每一段一分為四切成小丁。

6．甘蔗丁放入砂鍋中。

7．香梨用清水洗凈，不要去皮切成丁。

8．香梨丁放入砂鍋中。

9．羅漢果取1/4個，用手掰碎。

10．羅漢果放入砂鍋中。

11．中火熬煮20分鐘，至鍋里的食材熟。

12．熬好的湯汁盛出放在杯子里，降至微溫后調入蜂蜜飲用。

甘蔗用水煮果肉變軟，而且切的塊很小，吃起來就方便多了。

銀耳性平無毒，銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。