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奶香蘇打餅乾的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇奶香蘇打餅乾的製作材料：低筋麵粉150g牛奶60g黃油30g酵母2g糖20g鹽1g奶香蘇打餅乾的家常做法：……
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奶香蘇打餅乾的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
奶香蘇打餅乾的製作材料
低筋麵粉150g 牛奶60g 黃油30g 酵母2g 糖20g 鹽1g
奶香蘇打餅乾的家常做法
1.準備食材，分量稱重，黃油室溫軟化，用手按凹就行
2.先將低粉和糖還有鹽放在盆中拌勻
3.加入提前泡好化開的酵母
4.再用牛奶合成絮狀
5.再放入軟化好的黃油和成麵糰
6.常溫蓋上保鮮膜醒發1個小時，用手指沾乾麵粉，戳下不回彈就行
7.放在面板用擀麵杖擀成3毫米薄片，用餅乾模具按壓成型就可以
8.放入烤盤鋪一層錫紙抹上一層黃油防粘，烤箱預熱200度，上下火烤12-15分鐘就可以了
小貼士
剩餘的邊角可以重新揉成麵糰用模型再做成餅乾就好，這樣就不會浪費了。
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