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龐多米花式麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇龐多米花式麵包的製作材料：高粉300g酵母4g糖25g鹽5g奶粉15g水195g白油15g黃油15g龐多米花式……
龐多米花式麵包的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
龐多米花式麵包的製作材料
高粉300g 酵母4g 糖25g 鹽5g 奶粉15g 水195g 白油15g 黃油15g
龐多米花式麵包的家常做法
1.除黃油外，所有材料揉至強韌麵糰（可以拉出較厚薄膜的狀態）后，加入軟化的黃油，揉至完成階段（可以拉處很薄的薄膜，且破洞的邊緣光滑）
2.收圓，放入盆中，蓋保鮮膜基礎發酵至2.5倍--3倍大
3.基礎發酵完成後，再將麵糰翻面，繼續發酵30分鐘至2倍大
4.發酵結束后，排氣，將麵糰等分成7份，滾圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
5.再次揉圓，一個個放入戚風模具中，邊上放6個，中間放一個
6.二次發酵，至模具9分滿。刷蛋液撒白芝麻
7.烤箱預熱180度，中下層，35分鐘（請根據自家烤箱調節溫度和時間）
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