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緞帶海綿蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目緞帶海綿蛋糕的製作材料:低筋麵粉40克糖粉40克雞蛋1個(大號)蛋白1個(大號雞蛋)細砂糖10克緞帶海綿蛋糕的家常做法:1.低筋……
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緞帶海綿蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
緞帶海綿蛋糕的製作材料
低筋麵粉40g 糖粉40g 雞蛋1個(大號) 蛋白1個(大號雞蛋) 細砂糖10g
緞帶海綿蛋糕的家常做法
1.低筋麵粉和糖粉混合好過篩2遍
2.整雞蛋打勻后加入1.用打蛋器轉圈拌勻即可
3.蛋白和砂糖打發到硬性發泡后,同海綿蛋糕麵粉攪拌方法一樣用刮刀輕輕混合均勻
4.將3倒在楓葉形圖案上,平整成厚度大致均勻的長方形覆蓋全部圖案。放入預熱好的210度烤箱烤8-10分鐘。根據自家烤箱調整烘烤時間
5.烤好后連墊子(或防粘布)一起放架子上,5分鐘后輕輕地蒙上保鮮膜即可
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