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黃油乳酪蛋糕的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶:富含蛋白質黃油乳酪蛋糕的製作材料:奶油乳酪200克黃油100克低筋麵粉150克細砂糖100克……
黃油乳酪蛋糕的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質
黃油乳酪蛋糕的製作材料
奶油乳酪200g 黃油100g 低筋麵粉150g 細砂糖100g 雞蛋150g 無鋁泡打粉3g 牛奶50g 朗姆酒5g
黃油乳酪蛋糕的家常做法
1.23厘米花型模具內部抹一薄層黃油,放冰箱冷藏
2.室溫軟化的黃油稍打發加入乳酪攪拌均勻
3.加入砂糖,攪拌到糖溶化
4.分次加入雞蛋,攪勻后再加,共約3個
5.篩入混合后的麵粉泡打粉
6.切拌均勻,加入牛奶,酒,拌成無乾粉麵糊,入模
7.烤箱預熱170度,烤35分鐘后升至200度上色約5-10分鐘。涼后脫模,冷藏保存
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