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大理石重芝士蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目大理石重芝士蛋糕的製作材料：奶油乳酪250克淡奶油150克檸檬汁2小勺細砂糖70克雞蛋1個玉米澱粉10克大理石重芝士蛋糕的……
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大理石重芝士蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
大理石重芝士蛋糕的製作材料
奶油乳酪250g 淡奶油150g 檸檬汁2小勺 細砂糖70g 雞蛋1個 玉米澱粉10g
大理石重芝士蛋糕的家常做法
1.寸圓模1個
2.奶油乳酪回溫切小塊
3.鍋水加熱攪拌至柔滑無顆粒狀
4.檸檬壓榨出檸檬汁
5.把檸檬汁倒入淡奶油中攪拌均勻
6.把淡奶油倒入奶油乳酪中拌勻
7.加入雞蛋1個攪拌至完全混合
8.直接篩入玉米澱粉攪拌均勻
9.6寸圓模四周和底部塗上黃油撒上麵粉
10.把拌好的芝士糊倒入模子里
11.盤子不用颳得很乾凈，剩下的一些芝士糊里加入適量的可可醬攪拌均勻
12.裝入裱花袋中，用剪刀開一個小口子，擠在芝士糊上面
13.用竹籤隨便劃開成花紋，進預熱160度的烤箱中層，水浴法烤60-65分鐘
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