杏仁山藥蛋糕

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杏仁山藥蛋糕介紹

杏仁山藥蛋糕的功效與作用:金桔:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌杏仁山藥蛋糕的製作材料:木糖醇杏仁露200克熟山藥150克淡奶油100克木糖醇20克魚膠片兩片木糖醇蛋糕片兩片彌猴桃金桔……

杏仁山藥蛋糕詳細內容

杏仁山藥蛋糕

杏仁山藥蛋糕的功效與作用

金桔:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

杏仁山藥蛋糕的製作材料

木糖醇杏仁露200g 熟山藥150g 淡奶油100g 木糖醇20g 魚膠片兩片 木糖醇蛋糕片兩片 彌猴桃 金桔 烤熟的杏仁片適量

杏仁山藥蛋糕的家常做法

1.山藥去皮切小塊入鍋蒸熟,取150g山藥加200g杏仁露和10g木糖醇,用料理機攪拌成泥備用

2.魚膠片用冷水泡軟,隔水加熱或微波爐加熱至融化備用

3.淡奶油加10g木糖醇打發至稍有紋路備用

4.將杏仁露、山藥泥與淡奶油混合均勻,倒入融化的魚膠片拌勻即成慕斯餡

5.取六寸活底蛋糕模,先鋪一片蛋糕片,倒入一半4的慕斯餡,再鋪另一片修剪的稍小些的蛋糕片,倒入剩餘慕斯餡,晃勻,入冰箱冷藏4小時左右至凝固,取出,脫模,裝飾即可