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可可抹茶蛋糕的功效與作用:可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環可可抹茶蛋糕的製作材料:A.雞蛋180g綿白糖80g細鹽1.5gB.SP10g低筋麵粉150g可可粉20g香粉2g ……
可可抹茶蛋糕的功效與作用
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
可可抹茶蛋糕的製作材料
A.雞蛋180g 綿白糖80g 細鹽1.5g B.SP10g 低筋麵粉150g 可可粉20g 香粉2g C.水30g D.色拉油25g E.裝飾:肉鬆適量 抹茶餡料適量
可可抹茶蛋糕的家常做法
1.先將A放在容器中慢速拌勻
2.在步驟1中加入B拌勻,再快速打發
3.在步驟2中慢慢加入C攪拌均勻
4.最後以慢速慢慢加入D充分拌勻
5.將打好的步驟4倒入烤盤抹平
6.將步驟5入爐以上下火200/160℃約烤15分鐘左右
7.出爐冷卻,倒扣在白紙上,然後抹上抹茶餡料捲起來
8.在步驟7的表面抹上適量的沙拉醬,再粘上肉鬆切塊即可
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