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和風抹茶蛋糕

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和風抹茶蛋糕介紹

和風抹茶蛋糕的功效與作用：奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目和風抹茶蛋糕的製作材料：玉米筍100g,A打發鮮奶油50g,C砂糖50g,A香粉3g,A奶油10g,B淡奶油50g,C低……

和風抹茶蛋糕詳細內容

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和風抹茶蛋糕

和風抹茶蛋糕的功效與作用

奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目

和風抹茶蛋糕的製作材料

玉米筍100g,A 打發鮮奶油50g,C 砂糖50g,A 香粉3g,A 奶油10g,B 淡奶油50g,C 低筋麵粉70g,E 抹茶粉10g,E 蛋黃2個,A 綿白糖30g,B 色拉油20g,C 白蘭地10g,C 蛋白3個,D 砂糖50g,D 砂糖8g,E

和風抹茶蛋糕的家常做法

1.先將A放在容器中打散

2.加入B打發至糖化

3.再加入C拌勻待用

4.將D打至中性發泡備用

5.取1/3打好的3加入到2中拌勻

6.再加入剩餘的4拌勻

7.在6的表面撒上E用刮板拌勻

8.將7入模抹平

9.以上下火200/140℃約烤13分鐘

10.將烤好冷卻7倒扣在白紙上面，再抹上打發鮮奶油

11.再在8的表面擺上待用餡料

12.然後捲起來，篩上糖粉

13.切塊即可

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