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香芋火腿肉鬆三明治的主料:香芋紫薯土司(6片)火腿片(3片)肉鬆(30G)沙拉醬(10g)乳酪片(2片)做香芋火腿肉鬆三明治所需廚具:電烤箱香芋火腿肉鬆三明治的做法圖解步驟1.試做……
香芋火腿肉鬆三明治的材料
香芋紫薯土司 (6片) 火腿片 (3片) 肉鬆 (30G) 沙拉醬 (10g) 乳酪片 (2片)做香芋火腿肉鬆三明治所需做法
電烤箱
香芋火腿肉鬆三明治的做法步驟
1.試做的香芋紫薯土司,非常的柔軟,口感棒極了
2.土司切掉四邊
3.火腿片兩面稍煎一下,這樣吃起來更香。不煎當然也可以的。
4.火腿片有些大,按土司片的大小修剪一下
5.一片土司,擺上一片火腿片
6.自己做的肉鬆,加適量沙拉醬
7.拌一下,這樣肉鬆比較容易成型服帖
8.在土司上鋪滿肉鬆
9.把肉鬆的放下面,火腿的壓上,最上面再放一片土司
10.因放了料以後,土司直接縫隙很大,用手從上面壓一下,讓土司片直接貼緊。因做的土司很柔軟,但彈性很好,壓了以後貼緊了,但土司依然蓬鬆度很好
11.雞蛋和牛奶放碗里充分攪拌均勻
12.把疊壓好的三明治四周包括頂底全部沾滿蛋奶液
13.這是沾滿了蛋奶液的三明治
14.烤箱180度預熱5分鐘,入烤箱放下面第二層,烤7分鐘左右
15.然後拿出來,上面放一片乳酪片
16.繼續烤3分鐘左右,我今天特意用了兩種乳酪片,一片乳酪居然烤的焦黃了。終於知道那種乳酪更好啦
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