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核桃燕麥餅乾的主料：即食燕麥片(50克)普通麵粉(35克)玉米澱粉(15克)雞蛋1個(去皮約35克)做核桃燕麥餅乾所需廚具：電烤箱核桃燕麥餅乾的做法圖解步驟1.所用原料圖。2.雞蛋磕入……
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核桃燕麥餅乾的材料
即食燕麥片 (50g) 普通麵粉 (35g) 玉米澱粉 (15g) 雞蛋1個 (去皮約35g)做核桃燕麥餅乾所需做法
電烤箱
核桃燕麥餅乾的做法步驟
1.所用原料圖。
2.雞蛋磕入碗中，加入白糖充分打散。
3.加入玉米油拌勻。
4.加入即食燕麥片，拌勻。
5.麵粉、玉米澱粉、泡打粉混合后篩入4中，用刮刀拌勻。
6.裝入保鮮袋中入冰箱冷凍40分鐘。
7.取出，分成合適大小的劑子，用手團圓，在手掌按扁，在中心位置塗抹少量焦糖漿，把半個核桃仁粘上，輕輕按牢。
8.烤箱預熱170度，中層，上下火，約15分鐘至表面微微上色，關火，利用烤箱的餘熱烘乾，晾涼后取出即可食用。
小貼士
1.焦糖漿沒有的話可以不用，只要把核桃仁更用力一些按牢在餅乾上，不會影響成品的質量。
2.因為各家烤箱的脾性不盡相同，請根據實際情況調整烘焙溫度及時間。
3.吃的時候配一杯暖暖的咖啡或奶茶，愜意極了！
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