相親相愛家人超萌熊貓餅乾介紹

相親相愛家人超萌熊貓餅乾的主料:低粉(150克)白砂糖(40克)鹽(1.5克)黃油(60克)雞蛋液(26克)泡打粉(1.25克)可可粉(10克)相親相愛家人超萌熊貓餅乾的調料:無做相親相愛家人超萌……

相親相愛家人超萌熊貓餅乾詳細內容

相親相愛家人超萌熊貓餅乾

相親相愛家人超萌熊貓餅乾的材料

低粉(150g) 白砂糖(40g) 鹽(1.5g) 黃油(60g) 雞蛋液(26g) 泡打粉(1.25g) 可可粉(10g)

相親相愛家人超萌熊貓餅乾的調料

做相親相愛家人超萌熊貓餅乾所需做法

打蛋器、電烤箱

相親相愛家人超萌熊貓餅乾的做法步驟

1.把糖和鹽加入軟化的黃油中。打發至顏色變淺,蓬鬆狀態。

2.雞蛋液分兩次加入。

3.低粉和泡打粉混合過篩。

4.加入黃油中,揉成光滑的麵糰。

5.分成兩份,一份100g,一份150g。150g的麵糰中加入可可粉,揉勻。

6.將兩份麵糰分別擀開,用模具切出熊貓的身體。

7.再切出熊貓的臉部。

8.最後用一點蛋液將兩部分粘在一起即可。

小竅門:原料:低粉150g白砂糖40g鹽1.5g黃油60g雞蛋液26g泡打粉1.25g可可粉10g
烘焙:烤箱中層,150度,20-25分鐘。
1.加入可可粉后,我覺得有點干,又加了少量的蛋液攪勻。
2.麵糰如果太軟不好操作,可放冰箱冷藏至有一定硬度后再操作。