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棗仁葡萄乾麵包的主料：高筋麵粉(250克)棗仁葡萄乾麵包的調料：清水(120毫升)奶粉(7克)糖(50克)鹽(3克)雞蛋(1個)酵母(3克)黃油(20克)紅棗(25克)葡萄乾(45克)做棗……
棗仁葡萄乾麵包的材料
高筋麵粉(250g)棗仁葡萄乾麵包的調料
清水(120毫升) 奶粉(7g) 糖(50g) 鹽(3g) 雞蛋(1個) 酵母(3g) 黃油(20g) 紅棗(25g) 葡萄乾(45g)做棗仁葡萄乾麵包所需做法
麵包機棗仁葡萄乾麵包的做法步驟
1.所有材料稱量好；
2.紅棗切小片；
3.先把水倒進麵包桶；
4.磕入雞蛋；
5.在麵包桶一角放入鹽；
6.第二個角放入奶粉；
7.第三個角放入白糖；
8.再把高粉倒入麵包桶中；
9.高粉面部挖個小洞把酵母放入，用高粉蓋住；
10.把棗仁和葡萄乾放入果料盒中；
11.選擇「和面程序」，和面結束，放入室溫軟化的黃油；
12.繼續選擇標準麵包程序，兩個半小時后就可以出麵包了；
13.待麵包機發出長鳴，新鮮麵包出爐了；
14.成品。
小竅門：1.我這款麵包是燒烤時沒有在表面抹全蛋液的，如果抹上顏色會更亮；
2.做好的麵包一定要即時倒出晾涼，待涼后再裝入保鮮袋保存，或者晾涼后再切片。
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