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主料麵粉200g糖粉90g雞蛋一個黃油125g手工曲奇餅乾的做法步驟2.把軟化的黃油和適量糖粉攪拌3.這個過程可能我的黃油還沒有完全軟化，比較著急，所以不是那麼太好攪拌4.把麵粉和雞蛋加進去，建議的步驟是……
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主料
麵粉 200g 糖粉 90g 雞蛋 一個 黃油 125g手工曲奇餅乾的做法步驟
2.把軟化的黃油和適量糖粉攪拌
3.這個過程可能我的黃油還沒有完全軟化，比較著急，所以不是那麼太好攪拌
4.把麵粉和雞蛋加進去，建議的步驟是先加雞蛋，攪拌均勻以後再加麵粉，一定要注意，麵粉一定要篩，不然會結塊
5.最後就需要毅力和耐心了，一定要堅持攪拌，只到麵糰成為很光滑為止。
6.最後就是放入裱花袋中，但是我沒有裱花袋，那麼就自己動手吧，原本打算捏造型，後來沒時間，就全部大大小小的圓形一起上陣吧！烤盤上面鋪上油紙，但是，我也沒有油紙，所以，我在烤盤上面刷了一層油，成功替代！
7.進入烤箱后的時間一定要密切關注，大約我覺得十二分鐘就'好，時間長了容易糊
8.成功出爐
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