南瓜紙杯蛋糕

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南瓜紙杯蛋糕介紹

難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料黃油100g糖90g全蛋2個低粉(cakeflour)120g泡打粉(bakingpowder)3g南瓜泥50g牛奶20g南瓜紙杯蛋糕的……

南瓜紙杯蛋糕詳細內容

南瓜紙杯蛋糕
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

黃油 100g 糖 90g 全蛋 2個 低粉(cake flour) 120g 泡打粉(baking powder) 3g 南瓜泥 50g 牛奶 20g

南瓜紙杯蛋糕的做法步驟

1.南瓜去皮切小塊,放微波爐里轉6.7分鐘左右,用勺子壓成南瓜泥

2.黃油室溫軟化,用電動打蛋器打成膏狀,再加入糖繼續打發

3.加入雞蛋打勻

4.加入南瓜泥,攪拌均勻

5.加入低粉和泡打粉繼續攪拌

6.倒入牛奶攪拌均勻

7.倒入放了紙杯的模具中,烤箱用華氏350°預熱,烤40分鐘出爐!