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泰式鮮蝦銀耳沙拉的主料：銀耳(2大朵)鮮蝦(6隻左右)泰式鮮蝦銀耳沙拉的調料：洋蔥(少半個)西芹(適量)大蒜(適量)朝天椒(適量)魚露(3大匙)檸檬汁(3大匙)細砂糖(1/2大勺)做泰式鮮蝦銀……
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泰式鮮蝦銀耳沙拉的材料
銀耳(2大朵) 鮮蝦(6隻左右)泰式鮮蝦銀耳沙拉的調料
洋蔥(少半個) 西芹(適量) 大蒜(適量) 朝天椒(適量) 魚露(3大匙) 檸檬汁(3大匙) 細砂糖(1/2大勺)做泰式鮮蝦銀耳沙拉所需做法
無泰式鮮蝦銀耳沙拉的做法步驟
1.準備好所需材料，銀耳泡發后洗凈，撕成小朵焯水過涼，瀝干水份。
2.洋蔥切絲、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈。
3.鮮蝦去頭去殼、去蝦線。
4.用水焯熟，浸入冰水，瀝干待用。
5.將所有材料混合。
6.加入魚露和檸檬汁、糖拌勻即可。
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