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檸檬可樂雞翅1.雞翅洗凈，前後各劃一刀，加入料酒和生抽腌制雞翅20分鐘左右，腌制時的料酒和生抽不要倒掉。2.準備配料，蔥切碎，蒜切片，檸檬切片去籽，備用。3.鍋中加適量油，到七成熱（看到有煙），將腌制……
檸檬可樂雞翅
1.雞翅洗凈，前後各劃一刀，加入料酒和生抽腌制雞翅20分鐘左右，腌制時的料酒和生抽不要倒掉。
2.準備配料，蔥切碎，蒜切片，檸檬切片去籽，備用。
3.鍋中加適量油，到七成熱（看到有煙），將腌制好的雞翅煎至兩面金黃撈出，可以用吸油紙吸油備用。
4.鍋中熱少量油，放入蔥花和蒜，炒香，然後放入煎好的雞翅，翻炒，加入可樂沒過雞翅，燒開，把腌制雞翅時使用的生抽料酒倒入，可以再適量加一些生抽料酒，撒一點胡椒粉（可以根據個人口味放一點鹽），改小火慢燉15到20分鐘，之後大火收汁。然後加入檸檬翻炒，放入白芝麻，最後加一點雞精提鮮，一道美味得檸檬可樂雞翅就可以出鍋了。盛盤后撒點蔥花即可。
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