洋蔥肥牛的做法

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洋蔥肥牛的做法介紹

洋蔥肥牛用料肥牛片;洋蔥;料酒或者白酒;油;鹽;老乾媽或者香辣牛肉醬;姜做法洋蔥洗凈,切好。肥牛片解凍。姜,切片熱鍋入油,飄出香味後放洋蔥和薑片,我是有多省事兒啊,蔥都不用了······反正洋蔥也是蔥……

洋蔥肥牛的做法詳細內容

洋蔥肥牛

洋蔥肥牛的做法


用料

肥牛片;洋蔥;料酒或者白酒;油;鹽;老乾媽或者香辣牛肉醬;姜

做法

  • 洋蔥洗凈,切好。肥牛片解凍。姜,切片

  • 熱鍋入油,飄出香味後放洋蔥和薑片,我是有多省事兒啊,蔥都不用了······反正洋蔥也是蔥吧=。=

  • 翻炒至洋蔥段生,放肥牛片,料酒,香辣牛肉醬或者老乾媽

  • 大火,快炒,這個時候肥牛片可能會下很多水分出來,可以倒掉

  • 加鹽,出鍋