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洋蔥肥牛的做法

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洋蔥肥牛的做法介紹

洋蔥肥牛用料肥牛片；洋蔥；料酒或者白酒；油；鹽；老乾媽或者香辣牛肉醬；姜做法洋蔥洗凈，切好。肥牛片解凍。姜，切片熱鍋入油，飄出香味後放洋蔥和薑片，我是有多省事兒啊，蔥都不用了······反正洋蔥也是蔥……

洋蔥肥牛的做法詳細內容

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洋蔥肥牛

洋蔥肥牛的做法


用料

肥牛片；洋蔥；料酒或者白酒；油；鹽；老乾媽或者香辣牛肉醬；姜

做法

  • 洋蔥洗凈，切好。肥牛片解凍。姜，切片

  • 熱鍋入油，飄出香味後放洋蔥和薑片，我是有多省事兒啊，蔥都不用了······反正洋蔥也是蔥吧=。=

  • 翻炒至洋蔥段生，放肥牛片，料酒，香辣牛肉醬或者老乾媽

  • 大火，快炒，這個時候肥牛片可能會下很多水分出來，可以倒掉

  • 加鹽，出鍋


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