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蘑菇番茄燴肥牛的做法食材:牛肉片;王子菇;西紅柿;醬油;料酒;鹽做法1、用沸水澆一下牛肉片去腥2、牛肉片先過下油,放少許醬油和料酒,翻炒片刻3、塔吉鍋開小火,加兩滴油,放蔥4、王子菇和西紅柿切片,依次……
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蘑菇番茄燴肥牛的做法
食材:牛肉片;王子菇;西紅柿;醬油;料酒;鹽
做法
1、用沸水澆一下牛肉片去腥
2、牛肉片先過下油,放少許醬油和料酒,翻炒片刻
3、塔吉鍋開小火,加兩滴油,放蔥
4、王子菇和西紅柿切片,依次擺進鍋里,加一點點鹽,最上層碼上牛肉
5、中火5分鐘,然後轉小火10分鐘,關火,燜5分鐘即可
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