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蝴蝶蒸餃原料:麵粉200克,開水100克,肉餡150克製作方法麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻,下劑子,擀成圓皮將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷把麵皮翻過來,放入餡心將餡心包起來,把兩條直邊捏起來沒翻卷……
喜歡這些美食嗎?
蝴蝶蒸餃
原料:
麵粉200克,開水100克,肉餡150克
製作方法
麵粉用開水燙成麵糰,揉光揉勻,下劑子,擀成圓皮
將麵皮的兩邊卷上來,留下小半邊不卷
把麵皮翻過來,放入餡心
將餡心包起來,把兩條直邊捏起來
沒翻卷的麵皮做成眼睛
捏出翅膀的花紋
把兩隻翅膀翻過來
做好的蒸餃蒸熟
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