311
宮保魚卷原料：活殺鮮鱸魚1條（約650克），蝦蓉50克，韭王10克，花生粗碎25克。調料:A料（干辣椒3克，花椒6顆，蔥、姜、蒜各5克）蛋清1個，生粉20克，色拉油1000克（約耗50克），干辣椒3克……
喜歡這些美食嗎？
宮保魚卷
原料：
活殺鮮鱸魚1條（約650克），蝦蓉50克，韭王10克，花生粗碎25克。
調料:
A料（干辣椒3克，花椒6顆，蔥、姜、蒜各5克）
蛋清1個，生粉20克，色拉油1000克（約耗50克），干辣椒3克，李派林喼汁、茄膏各5克，香醋、醬油、糖各10克。
製作:
1、鱸魚宰殺治凈，改刀成長5×0.3厘米的片後上漿；蛋清與生粉調成蛋清糊。
2、蝦蓉與韭黃拌勻，用魚片包成卷，掛蛋清糊。
3、凈鍋入油，燒至5成熱，將魚卷滑油至魚肉硬挺出鍋。
4、另起凈鍋放入A料煸香，入茄膏、香醋、醬油、糖，再放入魚卷炒制后勾芡，出鍋前放李派林喼汁，裝盤即可。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料雞腿300g花生50g大蔥50g油適量鹽適量麻辣椒適量糖適量醋適量醬油適量辣椒面適量雞...
用料雞胸肉200g黃瓜50g紅蘿蔔50g油適量鹽適量綿白糖適量料酒適量醋適量炸花生適量番茄...
不辣版宮保雞丁的介紹：曾經最喜歡的一道川菜，也是第一次品嘗到的川菜就是宮保雞丁。不能再吃辣...
宮保雞丁作為川菜最具代表性的菜品之一，隨處可見，深受全國乃至世界廣大群眾喜愛。其主要食材以...
宮保豆腐丁的主料：豆腐(250克)花生米(200克)宮保豆腐丁的調料：胡蘿蔔(30克)黃瓜...
香辣魷魚卷的做法材料：魷魚、紅椒、姜、蔥、蒜、豆瓣醬做法：1.魷魚去膜洗凈后，用刀在表面划...
宮保雞丁已經是超有名的菜菜了，為什麼這裡說是媽媽菜呢，其實是因為感覺宮保雞丁雖然很有名，但...
鰻魚壽司卷的做法食材米飯2碗、碳燒鰻魚120克、大根3細條、胡蘿蔔3細條、壽司紫菜3張、醋...
宮保雞丁是川菜菜系中最具有代表性的菜品之一，宮保雞丁的主要材料有雞丁，花生再加上其他輔料的...
【宮保雞丁】是聲名遠播的川菜~~~不僅是四川人民愛好的大眾菜，全國各地人民甚至還是老外都非...
大家都吃過宮保雞丁，非常的好吃，而且下飯，今天我們一起來做一道宮保豆腐，味道也是超級美味的...
雞樅黃魚卷原料：雞樅菌280克、黃魚肉50克、水發豆腐皮1張。調料：醬油20毫升、鹽、雞汁...
宮保雞丁是一道馳名中外的經典菜肴，宮保雞丁在魯菜，川菜和貴州菜中都有收錄，它和魯菜的醬爆雞...
墨魚膠冬瓜卷的做法食材冬瓜500g、新鮮墨魚丸1盒、胡蘿蔔少許、乾貝8顆、芹菜1棵。做法1...
金槍魚手卷壽司的做法食材米飯200g、壽司醋2茶匙、金槍魚罐頭1個、紫菜2張、蘆筍2條、胡...
魚香魷魚卷食材鮮魷魚500g、玉米油15g、生抽15g、辣椒150g、姜5g、魚香川味醬1...
鮮筍條卷帶魚片鮮筍條捲入帶魚片，油炸后魚肉焦香、筍條爽脆，外面再裹上一層生菜葉，成菜紅綠相...
宮保魚卷原料：活殺鮮鱸魚1條（約650克），蝦蓉50克，韭王10克，花生粗碎25克。調料:...
宮保魚卷原料：活殺鮮鱸魚1條（約650克），蝦蓉50克，韭王10克，花生粗碎25克。調料:...
豆漿煮三鮮魚初加工：黃臘丁、小鱖魚、土鯰魚各300克分別宰殺制凈，在黃臘丁和小鱖魚上打一字...
麻辣爆炒肥腸用料肥腸；青椒；洋蔥；胡蘿蔔(配色用的可不要)；蔥姜蒜；糖；雞精；胡椒粉；鹽；...
【香菇肉絲麵】方法：1.干香菇用水泡開后洗凈切絲，1/2根胡蘿蔔洗凈先切片再切絲，蔥洗凈切...
招牌烤蔬菜製作流程：1、自製法棍麵包一根斜切成1.5厘米厚的片。2、捲心菜400克、青、紅...
手把手教你雞翅最好吃做法，膠原蛋白豐富，鮮香入味，超簡單！可樂雞翅：1、首先準備雞中翅，清...
法汁鱈魚拼墨汁鮑魚此菜將香煎銀鱈魚、墨汁鮑魚與應季果蔬巧妙搭配，創新出一道賣相與口感俱佳的...
醬香餅好吃也好做，只要掌握好了醬汁的正確做法，在家做出咸香濃郁、辣而不燥的【醬香餅】也超級...
【黃瓜拌腐竹】用料：黃瓜1根，腐竹適量，生抽，香醋，剁椒，白糖，白芝麻，大蒜，花椒，食用油...
