249
釀香菇材料： 干香菇7朵、豬肉餡40克、蝦仁3個、西蘭花1小顆。做法：1.取大小相似的香菇溫水泡發洗凈。2.蝦仁剁碎，放入肉餡中，調入適量料酒、蔥姜碎、鹽、雞精和香油攪打上勁。3.香菇面朝下，傘摺處抹……
喜歡這些美食嗎？
釀香菇
材料： 干香菇7朵、豬肉餡40克、蝦仁3個、西蘭花1小顆。
做法：
1.取大小相似的香菇溫水泡發洗凈。
2.蝦仁剁碎，放入肉餡中，調入適量料酒、蔥姜碎、鹽、雞精和香油攪打上勁。
3.香菇面朝下，傘摺處抹少許澱粉，將調好的肉餡放入，然後上鍋蒸8分鐘左右。
4.蒸香菇時洗凈西蘭花，掰成小朵，焯水（水中放點鹽和油可保翠綠），過涼開水，放入鹽、香油等調味料拌勻，擺入盤中。
5.取出蒸好的香菇，倒出裡面的汁，放入鍋中加入一點水澱粉，稍微煮至濃稠后倒在蒸好的香菇上。
6.擺入盛有西蘭花的盤中，上面可再裝飾上枸杞子。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
冬天最溫暖的事，莫過於凍得瑟瑟發抖地進了家門，有一碗熱粥等著。一個人在家，吃飯常常是湊合。...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2...
鮮嫩的香菇，配以彈牙的海參，只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
最近天氣熱得簡直就是不要不要的，連吃飯都沒什麼胃口，簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料：麵條(...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
吃不慣義大利面條，個人感覺太硬了，口味也不太適合，但真的很想做一次肉醬面。鹼水面較一般的麵...
用料腐竹30g香菇3個豬腳300g清水1300ml鹽適量香菇燉豬腳湯的做法步驟1.食材：腐...
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
做豆腐腦過濾了一碗豆渣，棄之可惜，浪費是犯罪，何況還有這麼多的營養，因為豆渣富含粗纖維、蛋...
美味的肉釀香菇用料 ： 肉末、香菇、鹽、生粉、生抽、雞蛋、油、蔥花、生菜葉美味的肉釀香菇的...
【肉釀香菇】【食材】香菇 300克 肉餡 200克 小蔥 50克【輔料】薑末 3克 黑胡椒...
香菇燒釀豆腐泡的做法食材:肉餡 100克豆腐泡150克香菇5-8朵;生粉1勺料酒1大勺 姜...
釀香菇材料： 干香菇7朵、豬肉餡40克、蝦仁3個、西蘭花1小顆。做法：1.取大小相似的香菇...
釀香菇材料： 干香菇7朵、豬肉餡40克、蝦仁3個、西蘭花1小顆。做法：1.取大小相似的香菇...
魚香蒸蛋原料：雞蛋4個、肉餡50克、干木耳10克、。蔥花10克，薑末、蒜末各5克，辣豆瓣醬...
咸蒸肉原料：五花肉1000g、鹽菜、油、乾花椒、生抽、白糖、生薑。做法：1.燒鍋水，放入薑...
【蒸燜子】1.首先我們準備一把粉條，鍋中燒水，涼水放入粉條，先大火把水燒開，再轉中火煮3分...
排骨蒸豆腐原料：豆腐、排骨、黃豆醬、蚝油、鹽、雞粉、生粉。做法：1. 豆腐切塊，排骨洗凈斬...
冬瓜蒸雞原料：雞腿、冬瓜、香菜、姜、蚝油、料酒、鹽。做法：1.冬瓜去皮洗凈，切成約1cm厚...
芹菜炒牛肉材料黃牛肉、芹菜配料：青紅、尖椒、蒜、姜調料：生抽、澱粉、小蘇打、料酒、干辣椒、...
咖喱雞塊1.將雞肉剁成4厘米長、3厘米寬的塊，蔥切段，姜切片2.將雞塊焯水，去除血水3.在...
熗拌芹菜花生米材料花生米100克；芹菜200克；紅甜椒50克；小蔥1棵；大蒜4瓣；生薑5克...
