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低脂蚝油生菜用料生菜2朵;蚝油1勺;蒜6瓣;白糖半勺;生抽一勺;生粉半勺做法調醬汁:半碗溫水中加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,半勺生粉,調拌均勻備用。生菜洗凈,放入開水鍋中燙熟,大概一分鐘就可以了。……
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低脂蚝油生菜
用料
生菜2朵;蚝油1勺;蒜6瓣;白糖半勺;生抽一勺;生粉半勺
做法
調醬汁:半碗溫水中加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,半勺生粉,調拌均勻備用。
生菜洗凈,放入開水鍋中燙熟,大概一分鐘就可以了。然後撈出到盤子里,擺盤。
鍋里放油爆香蒜末
加入調好的醬汁,等到醬汁濃稠淋在生菜上。
淋在煮好的生菜上,搞定。
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