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蒜香蜂蜜雞翅用料雞翅6個;生抽1勺;蚝油半勺;燒烤醬1勺;蜂蜜1勺;蒜2瓣;洋蔥1/4個;糖1勺做法給雞翅排個隊用牙籤在雞翅表面和背面多扎幾個眼,方便入味。1勺生抽半勺蚝油(加多了怕小朋友吃會咸)半勺……
用料
雞翅6個;生抽1勺;蚝油半勺;燒烤醬1勺;蜂蜜1勺;蒜2瓣;洋蔥1/4個;糖1勺
做法
給雞翅排個隊
用牙籤在雞翅表面和背面多扎幾個眼,方便入味。
1勺生抽
半勺蚝油(加多了怕小朋友吃會咸)
半勺糖
草原太陽的燒烤醬1勺。
這個是原味的醬,我已經仔細檢查過配料表了,一點辣的東西都沒有,可以放心給小朋友吃。
這款醬我經常用,我家常備的,我試過超市賣的其它醬料都不如這個味道好,而且在菜市場、超市、便利店都有它的身影,很容易買到。
這裡我加的是蒜粉和洋蔥粉,各撒了一點,如果家裡沒有這種粉,加切好的蒜末和洋蔥也是可以的!
這是蒜粉,我比較喜歡加粉類,因為它的味道更濃。
調料都加好了以後里開始給雞翅做個按摩讓其充分入味。
像這樣裝在一個密封袋裡,冷藏過夜。(也可以冷藏2個小時,我是為了早上起來烤,所以我冷藏過夜。)
雞翅都裝入袋裡后,盆底剩餘的汁液也要一起倒進去,這樣更入味哦!
早上起來從冰箱拿出來放入烤箱,我新入的烤箱真的超愛,不需要預熱,非常節省我的早餐時間。
180度先烤10分鐘,然後拿出來表面刷薄薄的一層蜂蜜,繼續再烤3分鐘即可出爐。
大家根據各家的烤箱掌握時間,這裡的溫度和時間僅供參考。
出爐,金黃誘人。
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