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糖醋白蘿蔔的做法食材白蘿蔔1根、鹽適量、糖適量、白酒適量、蘋果醋適量。做法1、白蘿蔔去皮。2、白蘿蔔用刀斜切，注意不要切通底。3、再把白蘿蔔轉過一面直切（蓑衣刀法）。4、白蘿蔔用鹽腌出水份。5、放入白……
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糖醋白蘿蔔的做法
食材
白蘿蔔1根、鹽適量、糖適量、白酒適量、蘋果醋適量。
做法
1、白蘿蔔去皮。
2、白蘿蔔用刀斜切，注意不要切通底。
3、再把白蘿蔔轉過一面直切（蓑衣刀法）。
4、白蘿蔔用鹽腌出水份。
5、放入白糖 ，倒入蘋果醋，可放一點點白酒。
6、蓋上蓋子腌制。
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