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菠蘿冰沙配椰子汁奇亞籽布丁Ingredients新鮮菠蘿汁……500ml椰子汁……1杯原味酸奶……1杯奇亞籽……1/3杯蜂蜜……2湯匙Directions① 將菠蘿汁倒入淺盤中,放入冰箱冷凍……
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菠蘿冰沙配椰子汁奇亞籽布丁
Ingredients
新鮮菠蘿汁……500ml
椰子汁……1杯
原味酸奶……1杯
奇亞籽……1/3杯
蜂蜜……2湯匙
Directions
① 將菠蘿汁倒入淺盤中,放入冰箱冷凍, 一個小時後,從冰箱中取出混,用叉子隨意攪動後,再次放回冰箱冷凍,每半小時繼續刮一次混合物,直到完全凝固(大約3-4小時)。
② 混合均勻酸奶、椰子汁和蜂蜜,加入奇亞籽,在室溫中放置3個小時。
③ 將奇亞籽布丁倒入杯中底部,冰沙放入頂部即可。
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