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人人愛吃的義大利麵怎麼做？我做的這個肉醬意麵是根據自家口味純中式做法來做的，簡單而營養，偷懶不想做飯炒菜的時候，做一碗熱熱的肉醬意麵是個非常不錯的選擇喲......原材料：【主料】：寬扁意麵300克【……
人人愛吃的義大利麵怎麼做？
我做的這個肉醬意麵是根據自家口味純中式做法來做的，簡單而營養，偷懶不想做飯炒菜的時候，做一碗熱熱的肉醬意麵是個非常不錯的選擇喲......
原材料：
【主料】：寬扁意麵300克
【配料】：西紅柿一個、洋蔥半個、瘦肉100克
【調料】：番茄醬適量、橄欖油適量、鹽適量、生薑一小塊、大蔥一小段、大蒜一瓣
製作步驟：
準備好原材料
鍋裡放入足量水，燒開，放入意麵煮熟
西紅柿去皮切成丁,洋蔥切成小丁,瘦肉剁成末,蔥薑蒜切成末
鍋燒熱，加入適量橄欖油燒到六七成熱，爆香蔥薑蒜末
加入肉末翻炒,加入西紅柿丁、洋蔥丁、番茄醬、鹽，翻炒，多炒一會，充分融合味道
加入適量開水，一直炒到變濃稠
煮熟的意麵撈出，盛入做好的肉醬即可
小貼士：
一、煮意麵的時候水要多放一些；
二、肉醬要多炒一會，充分融合味道。
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