南瓜蜜棗糯米粥的做法原料:糯米(100g)、南瓜(230g)、花生米(50g)、阿膠棗(80g)製作:1、糯米淘洗乾淨浸泡數小時2、花生米、蜜棗、南瓜備好3、煮鍋加適量水先把糯米和花生米放到鍋裡4、水……
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南瓜蜜棗糯米粥的做法
原料:糯米(100g)、南瓜(230g)、花生米(50g)、阿膠棗(80g)
製作:
1、糯米淘洗乾淨浸泡數小時
2、花生米、蜜棗、南瓜備好
3、煮鍋加適量水先把糯米和花生米放到鍋裡
4、水開後中火煮10分鐘
5、然後放入南瓜塊
6、小火繼續煮10分鐘
7、最後放入蜜棗再煮5分鐘煮至濃稠即可(蜜棗放進去煮會就會沉底看不見了)
小竅門:
熬粥的時候,應將材料事先用清水浸泡,開水下鍋,這樣可以避免米粒黏在鍋底,並且熬出的粥米粒飽滿粘稠。在粥快熬好時,應該用勺子攪動,使米和水充分融合。
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