咖哩燉高麗菜卷食材用料：豬肉、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩粉、豆蔲粉、鹽、清水。咖哩燉高麗菜卷做法第一步，清洗所有食材，將馬鈴薯和紅蘿蔔切塊，豬肉切絲，高麗菜用手撕成小片備用。第二步，將高麗菜用……
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咖哩燉高麗菜卷
食材用料：
豬肉、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩粉、豆蔲粉、鹽、清水。
咖哩燉高麗菜卷做法
第一步，清洗所有食材，將馬鈴薯和紅蘿蔔切塊，豬肉切絲，高麗菜用手撕成小片備用。
第二步，將高麗菜用水先過一遍，然後把水分擠干，放到鍋里煎一下。
第三步，在鍋里放油，等油鍋熱了以後，放入洋蔥爆香一下，然後加入切好的紅蘿蔔和馬鈴薯再炒一會。
第四步，等紅蘿蔔和馬鈴薯變色以後，加入咖哩粉、豆蔲粉、鹽、味精和清水燜煮一段時間。
第五步，等紅蘿蔔和馬鈴薯爛了以後，再加入高麗菜攪拌均勻，等水分收到半干就可以出鍋了。
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