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尹恩惠回來啦！「泡菜減肥法」狂瘦9公斤！美肌保養靠2招 | 女人我最大醋溜白菜用料：大白菜一個，陳醋適量，干辣椒適量，鹽適量，大蒜適量，雞精適量，白糖適量，澱粉適量醋溜白菜的做法 &nbs……
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醋溜白菜
大白菜一個，陳醋適量，干辣椒適量，鹽適量，大蒜適量，雞精適量，白糖適量，澱粉適量
步驟1
白菜切掉最底部一片一片分開洗凈～
步驟2
切開葉和白菜幫～
步驟3
白菜幫先用菜刀壓扁，中間切一刀，再斜切成小片～
步驟4
白菜葉用手撕開～
步驟5
干辣椒切段、大蒜切片備用～
步驟6
準備一碗料汁：一小勺鹽，一勺雞精，一勺糖，兩大勺生抽、兩勺陳醋、小半勺澱粉攪勻～
步驟7
熱鍋涼油，干辣椒和蒜片下鍋炒香～
步驟8
下入白菜幫大火翻炒～
步驟9
白菜幫炒至斷生後下入白菜葉翻炒～
步驟10
白菜葉炒熟后加入料汁，大火翻炒三十秒，出國前淋入熟油即可～
步驟11
裝盤，超級酸爽下飯～
先炒白菜幫再炒白菜葉，不至於白菜葉過於軟爛～ 大火翻炒更好吃～
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