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砂鍋羊肉煲材料：羊肉800克，青、紅辣椒各100克，白蘿蔔200克調味料：薑片15克，大蒜10克，豆瓣醬15克，鹽、雞精等砂鍋羊肉煲的做法：1、羊肉洗凈，切塊，青紅椒，白蘿蔔切塊；2、羊肉入沸水中，焯……
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砂鍋羊肉煲
材料：
羊肉800克，青、紅辣椒各100克，白蘿蔔200克
調味料：
薑片15克，大蒜10克，豆瓣醬15克，鹽、雞精等
砂鍋羊肉煲的做法：
1、羊肉洗凈，切塊，青紅椒，白蘿蔔切塊；
2、羊肉入沸水中，焯水煮沸后撈出備用；
3、羊肉加調味料炒香，用高壓鍋煲20分鐘，或者用砂鍋燉60分鐘，白蘿蔔放入煲底，上面放上羊肉即可。
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