香辣牛肉,香辣牛肉的做法介紹

香辣牛肉食材:牛肉、辣椒醬、青紅椒、蔥姜蒜、鹽、生抽、澱粉、雞精香辣牛肉做法:1、牛肉切成片;青紅椒切成自己喜歡的形狀;2、牛肉裝入碗中,加入適量的料酒、鹽、生抽、澱粉、胡椒粉腌制一下。3、起鍋燒油,……

香辣牛肉,香辣牛肉的做法詳細內容

香辣牛肉

香辣牛肉,香辣牛肉的做法

食材:

牛肉、辣椒醬、青紅椒、蔥姜蒜、鹽、生抽、澱粉、雞精


香辣牛肉做法


1、牛肉切成片;青紅椒切成自己喜歡的形狀;


2、牛肉裝入碗中,加入適量的料酒、鹽、生抽、澱粉、胡椒粉腌制一下。


3、起鍋燒油,等油溫升高之後加入腌制好的牛肉翻炒。


4、牛肉變色之後加入蔥姜蒜、辣椒醬炒出香味和紅油。


5、加入切好的青紅椒,調入適量的鹽、胡椒粉、生抽、雞精大火快炒。