酸奶吐司的家常做法

    酸奶吐司

    原料：

    高筋麵粉250g

    白糖35g

    鹽2.5g

    酵母2.5g

    雞蛋40g

    酸奶150g左右(適量添加)

    黃油28g,

    酸奶吐司的做法

    1.將所有材料除黃油外揉光滑,再加入黃油揉至完全階段,發酵至二倍大,

    2.取出分成三份

    3.每份滾圓，蓋保鮮膜醒十分鐘,

    4.每份擀長,

    5.翻面后捲起.再蓋上保鮮膜醒十分鐘

    6.轉90度再次擀長

    7.翻面后捲起.

    8.放入吐司模中,再次發酵至八成滿,烤箱180度預熱,下層,烤30分鐘左右.如果上色就蓋錫紙.

    酸奶吐司食材搭配小提示

    草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的養心定神之功效

    西紅柿和酸奶能一起吃:西紅柿與酸奶搭配食用，有涼血平肝、補虛降脂的功效。適用於高脂血症、高血壓病等症。

    喝酸奶的注意事項

    酸奶是人們生活中常飲用的食品。它的保健作用，一直被人們看重。但飲用酸奶要注意以下幾個方面。喝酸奶的注意事項(一）：要飯後2小時左右飲用，喝酸奶的注意事項(二）：飲后及時漱口，隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的