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每天早上為了保證孩子攝入足夠的營養，做媽媽的會盡量按照金字塔式膳食結構來搭配飲食，雞蛋是必不可少的，於是就開啟了雞蛋吃法的各種模式…培根胡蘿蔔……
喜歡這些美食嗎？
每天早上為了保證孩子攝入足夠的營養，做媽媽的會盡量按照金字塔式膳食結構來搭配飲食，雞蛋是必不可少的，於是就開啟了雞蛋吃法的各種模式…
培根胡蘿蔔鮮蝦蛋餅用料工具
材料雞蛋(3個)培根(2條)胡蘿蔔丁(60g)鮮蝦(50g)輔料 胡椒粉(1g)鹽(3g)食用油(5g)蔥花(10g)
做法 不粘鍋分類常見菜式家常菜熱菜咸鮮煎十分鐘普通難度
培根胡蘿蔔鮮蝦蛋餅的做法:
1.胡蘿蔔切丁熱水罩兩分鐘，培根切碎丁
2.雞蛋打散加入鹽，胡椒粉拌勻
3.備好的料加入蛋液中
4.加入蔥花
5.鍋燒熱，放入心形模具，滴入少許油
6.用勺均勻舀入模具內，小火煎至輕輕能晃動鍋子
7.用勺子輕輕沿邊脫模
8.翻面再煎另一面至熟
9.香噴噴的蛋餅做好了！
小竅門：
溫馨提醒：蛋餅翻面用鏟子容易弄破，煎好一面盛到盤子里，然後藉助盤子，將蛋餅扣到鍋里，就不會破哦！
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