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寶貝每次都會吃一大碗家庭版宮保雞丁的主料:雞脯肉(適量)花生米(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)家庭版宮保雞丁的調料:澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)做家庭版宮保雞丁所需……
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寶貝每次都會吃一大碗
家庭版宮保雞丁的材料
雞脯肉(適量) 花生米(適量) 胡蘿蔔(適量) 黃瓜(適量)家庭版宮保雞丁的調料
澱粉(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 番茄醬(適量)做家庭版宮保雞丁所需做法
平底鍋
家庭版宮保雞丁的做法步驟
1.先把肉化開
2.把雞脯肉切成丁用鹽,胡椒粉,老抽腌十分鐘,再用澱粉掛上漿
3.黃瓜切丁
4.胡蘿蔔切丁
5.花生米過油炸
6.熱鍋涼油,把雞丁炒熟
7.放入胡蘿蔔丁黃瓜丁白糖鹽各一勺
8.放入番茄醬翻炒均勻即可出鍋
9.拌上米飯超下飯
小貼士
花生米一定要和油一起放,這樣不容易糊
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