玫瑰豆沙湯圓

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玫瑰豆沙湯圓介紹

正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗,湯圓象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,寄託了對未來生活的美好願望,元宵佳節吃上幾個自己動手做的湯圓心情都美美的呢!&nb……

玫瑰豆沙湯圓詳細內容

玫瑰豆沙湯圓

 正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗,湯圓象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,寄託了對未來生活的美好願望,元宵佳節吃上幾個自己動手做的湯圓心情都美美的呢!

 主料

 糯米粉150g 豆沙150g

 輔料

 玫瑰花適量

 玫瑰豆沙湯圓的做法

 1.準備食材:湯圓粉中加入熱水和成絮狀

 2.和成光滑的麵糰

 3.分成小麵糰後用手壓成圓形麵皮,放入豆沙餡

 4.包好滾圓

 5.鍋中放水,水開後放入湯圓

 6.湯圓快浮上來時加入玫瑰花瓣

 7.好看美味的湯圓喲

 烹飪技巧

 糯米粉要用熱水和面,水要一點一點加入