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正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗,湯圓象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,寄託了對未來生活的美好願望,元宵佳節吃上幾個自己動手做的湯圓心情都美美的呢!&nb……
正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗,湯圓象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,寄託了對未來生活的美好願望,元宵佳節吃上幾個自己動手做的湯圓心情都美美的呢!
主料
糯米粉150g 豆沙150g
輔料
玫瑰花適量
玫瑰豆沙湯圓的做法
1.準備食材:湯圓粉中加入熱水和成絮狀
2.和成光滑的麵糰
3.分成小麵糰後用手壓成圓形麵皮,放入豆沙餡
4.包好滾圓
5.鍋中放水,水開後放入湯圓
6.湯圓快浮上來時加入玫瑰花瓣
7.好看美味的湯圓喲
烹飪技巧
糯米粉要用熱水和面,水要一點一點加入
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