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黃瓜干豆腐涼拌菜

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黃瓜干豆腐涼拌菜介紹

下飯爽口涼拌菜～黃瓜干豆腐涼拌菜的主料：黃瓜(1個)干豆腐/百葉(150g)花生碎(40g)辣椒油(5ml)蒜瓣(2顆)黃瓜干豆腐涼拌菜的調料：芝麻油(10ml)生抽(15ml)雞精(適量)　……

黃瓜干豆腐涼拌菜詳細內容

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黃瓜干豆腐涼拌菜

下飯爽口涼拌菜～

黃瓜干豆腐涼拌菜的材料

黃瓜(1個) 干豆腐/百葉(150g) 花生碎(40g) 辣椒油(5ml) 蒜瓣(2顆)

黃瓜干豆腐涼拌菜的調料

芝麻油(10ml) 生抽(15ml) 雞精(適量) 醋(5ml) 白糖(適量) 鹽(適量)

做黃瓜干豆腐涼拌菜所需做法

煮鍋、炒鍋

黃瓜干豆腐涼拌菜的做法步驟

1.干豆腐熱水燙下，切絲，黃瓜切絲

2.準備辣椒油，鍋中熱油，放入辣椒面，白芝麻，攪拌至熟，顏色稍變紅，倒在小碗里，用不完可保鮮膜封好，冷藏備用

3.雙絲內加入適量辣椒油，生抽，醋，芝麻油，白糖，鹽，花生碎，蒜末，少許雞精，攪拌均勻

4.裝盤，美味誕生！

@黃瓜干豆腐涼拌菜

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