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百香果獼猴桃果醬用料工具主料：百香果果肉(400克)獼猴桃(2個)輔料冰糖(70克)廚具：……
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百香果獼猴桃果醬用料工具
材料百香果果肉(400g)獼猴桃(2個)輔料 冰糖(70g)
做法 煮鍋分類泡醬腌菜甜味煮半小時簡單難度
百香果獼猴桃果醬的做法:
1.百香果取出果肉，獼猴桃去皮切小丁，加入冰糖放入鍋中。
2.裝果醬的瓶子用開水燙過消毒。
3.開小火，開始煮果醬。
4.撇去泡沫。
5.煮至果醬濃稠關火。
6.趁熱裝入乾淨的瓶子中，冷卻后冷藏，儘快食用。
小竅門：
煮果醬的全程要勤攪拌，小心糊鍋。糖量根據自己口味增減。
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