相信大家都知道黃桃罐頭吧,這是水果罐頭裡面使用比較多的一種材料,黃桃的營養豐富,用來做成水果罐頭的形式能夠長時間的保存起來,富含多種人體所需營養元素,具有延緩衰老,去除黑斑等功效,做法簡單,口味豐富,可以用來兌水喝。食材明細……
喜歡這些美食嗎?
相信大家都知道黃桃罐頭吧,這是水果罐頭裡面使用比較多的一種材料,黃桃的營養豐富,用來做成水果罐頭的形式能夠長時間的保存起來,富含多種人體所需營養元素,具有延緩衰老,去除黑斑等功效,做法簡單,口味豐富,可以用來兌水喝。
食材明細:
黃桃、白砂糖、開水;
製作步驟
1.黃桃洗乾淨去皮后切成差不多大小的塊狀,瀝干水分備用;
2.切好的黃桃放在鍋里,加入適量的清水,用大火煮,煮開備用;
3.約五分鐘之後,將煮好的黃桃撈出來再次沖洗一遍,放置一旁使其冷卻下來;
4.接下來製作糖水,燒開一鍋清水,在裡面加入適量的白砂糖一起煮一會兒;
5.待糖水徹底冷卻之後,把同樣冷卻之後的黃桃放在糖水裡面浸泡一會兒,放在冰箱中冷藏之後口味更好。
小貼士
黃桃切成塊狀之後一定要放在鍋里用大火煮開,這個步驟的主要目的是將黃桃裡面的酸味道煮出來,再加入白砂糖的話,吃起來就會更甜,否則做出來的黃桃水果罐頭就比較酸,口感不好。黃桃雖然好吃,但不適宜過量食用,可以將罐頭用來兌水喝,夏天是一道風味十足的冷飲,不過飲用過多久容易上火。
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