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用料黃瓜1根胡蘿蔔半根魚餅1袋韓國蘿蔔和桔梗1袋專用紫菜1包晾涼的米飯1串壽司醋適量鹽適量香油適量花兒一樣的紫菜包飯的做法步驟1.將黃瓜和胡蘿蔔切條備用;……
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1.將黃瓜和胡蘿蔔切條備用;
2.將胡蘿蔔和黃瓜在鍋中煸炒一下,使之變軟;
3.魚餅也下鍋煸炒一下,變軟;
4.所有都晾涼備用;
5.米飯趁熱加入壽司醋和醬油;
6.接著加入鹽,攪拌均勻放涼;
7.將紫菜準備好;
8.取出一片,放在竹簾上;
9.均勻的鋪上一層米飯,壓扁,鋪平;
10.將原材料中的蔬菜各取一條擺在米飯的最下端;
11.從下向上捲起,在最後的邊上,沾少許水,使之粘牢;
12.待壽司卷固定后,用刀子分割成固定的塊兒即可。
鹽的用量和水的用量是最好這個燜飯的關鍵。
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