白菜煲豬大骨湯

332

白菜煲豬大骨湯介紹

白菜煲豬大骨湯的主料:豬筒骨(700克)做白菜煲豬大骨湯所需廚具:煮鍋、炒鍋白菜煲豬大骨湯的做法圖解步驟1.將豬大骨切大塊洗凈(可以讓肉檔代勞)。2.白菜洗凈對半切開。3.胡蘿蔔切大塊。4.將豬大骨汆……

白菜煲豬大骨湯詳細內容

白菜煲豬大骨湯

白菜煲豬大骨湯的材料

豬筒骨 (700g)

做白菜煲豬大骨湯所需做法

煮鍋、炒鍋

白菜煲豬大骨湯的做法步驟

1.將豬大骨切大塊洗凈(可以讓肉檔代勞)。

2.白菜洗凈對半切開。

3.胡蘿蔔切大塊。

4.將豬大骨汆水,然後和白菜、胡蘿蔔,蜜棗一起入鍋加水燒開,文火煲2小時。

5.煲好的湯加鹽調味就行了。

6.清甜的湯出鍋了。

小貼士

豬骨頭汆水后再煲湯,湯會清澈一點。