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難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料干蓮子50g百合20g瘦肉100g輔料食用油2ml高湯600ml姜5g澱粉1g鹽2g枸杞少許香油1ml百合蓮子瘦肉湯——滋陰潤燥……
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主料
干蓮子 50g 百合 20g 瘦肉 100g輔料
食用油 2ml 高湯 600ml 姜 5g 澱粉 1g 鹽 2g 枸杞 少許 香油 1ml百合蓮子瘦肉湯——滋陰潤燥秋季養生湯 的做法步驟
2.瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鐘
3.砂鍋中放入高湯、生薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟
4.放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火
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