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可可葡萄乾吐司的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環白糖:富含碳水化合物可可葡萄乾吐司的製作材料:高粉酵母水湯種黃油可可粉葡萄……
可可葡萄乾吐司的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
白糖:富含碳水化合物
可可葡萄乾吐司的製作材料
高粉 酵母 水 湯種 黃油 可可粉 葡萄乾 白糖 鹽
可可葡萄乾吐司的家常做法
1.湯種和黃油提前在室內回溫。
2.除黃油和葡萄乾外的所有材料混合揉成延展性麵糰再加入黃油。
3.揉至完全階段。
4.蓋蓋醒至2倍大。
5.排氣分割成四份,鬆弛15分鐘。
6.取一個麵糰擀成長舌狀。
7.像疊被子一樣折三折。
8.然後反面轉90度再擀成長舌狀放上葡萄乾。
9.然後從一頭捲起來。
10.放到吐司盒中。
11.在溫暖潮濕的地方醒至八九分滿。
12.放進預熱過的烤箱中175度25-30分鐘左右。
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