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雙色抹茶吐司的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雙色抹茶吐司的製作材料：高粉300克雞蛋35克牛奶168克抹茶粉1小勺糖30克……
雙色抹茶吐司的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雙色抹茶吐司的製作材料
高粉300g 雞蛋35g 牛奶168g 抹茶粉1小勺 糖30g 鹽5g 酵母3g 黃油30g
雙色抹茶吐司的家常做法
1.將原料中的所有材料，除黃油和抹茶粉外，和成麵糰，揉至均勻出筋后，加入軟化的黃油，繼續揉面至完全階段。
2.將麵糰分成兩等份，一份收圓放入擦了油的盆中覆蓋保鮮膜。另一份加入一勺抹茶粉繼續揉至均勻麵糰，收圓覆蓋保鮮膜進行基礎發酵。
3.基礎發酵完成，分別排氣，取出兩份麵糰，分別收圓后，中間發酵15分鐘。
4.將兩個麵糰分別擀開成長方形，翻面，緊密捲起，稍鬆弛一下再分別揉長，纏繞在一起。
5.將麵糰收入吐司盒中，稍稍整理一下形狀，送入烤箱進行最後發酵。最後發酵結束，表面刷蛋液，送入180度預熱好的烤箱下層，35分鐘。
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