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藍莓裝飾蛋糕的功效與作用:白糖:富含碳水化合物藍莓裝飾蛋糕的製作材料:8寸戚風蛋糕坯一個雀巢動物性淡奶油新鮮藍莓白糖美國大杏仁藍莓裝飾蛋糕的家常做法:1.首先準備好一個戚風蛋糕坯2.……
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藍莓裝飾蛋糕的功效與作用
白糖:富含碳水化合物
藍莓裝飾蛋糕的製作材料
8寸戚風蛋糕坯一個 雀巢動物性淡奶油 新鮮藍莓 白糖 美國大杏仁
藍莓裝飾蛋糕的家常做法
1.首先準備好一個戚風蛋糕坯
2.裱花的準備工作:準備好裱花台、裱花袋、裱花嘴、蛋糕抹刀。把藍莓洗靜,大杏仁用食品料理機打成較細的杏仁碎末
3.把動物性淡奶油加適量的糖並完全打發。淡奶油中的糖可以根據自己口味增減
4.烤好的戚風蛋糕橫切成兩片,取一片戚風蛋糕,在上面均勻塗上一層打發好的淡奶油,在淡奶油上鋪厚厚一層大杏仁碎
5.蓋上另一片蛋糕,在整個蛋糕的表面和側面均勻塗上一層打發好的淡奶油
6.繼續在奶油的上面和整個側面撒上一層杏仁碎末
7.整個蛋糕都沾滿杏仁碎末以後,中間擠一圈奶油,周邊擠上一圈奶油花
8.用藍莓裝飾即可
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