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主料燕麥片120G橄欖油55G紅糖20G蜂蜜40G蔓越莓干適量低粉60G蔓越莓燕麥能量餅乾的做法步驟1.先將橄欖油,蜂蜜和糖攪拌下2.再放入燕麥片,低粉和蔓越莓干,攪拌均勻3.取一小團攪拌好的燕麥……
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主料
燕麥片 120G 橄欖油 55G 紅糖 20G 蜂蜜 40G 蔓越莓干 適量 低粉 60G蔓越莓燕麥能量餅乾的做法步驟
1.先將橄欖油,蜂蜜和糖攪拌下
2.再放入燕麥片,低粉和蔓越莓干,攪拌均勻
3.取一小團攪拌好的燕麥,搓圓,用力捏緊,放在烤盤上壓扁。(烤盤上可以墊層油紙,防止粘住)
4.烤箱預熱,170℃,上下火,中層,15分鐘左右即可。
小貼士
蔓越莓乾和糖,蜂蜜其實都可以適量加,根據自己個人口味來。低粉只是為了讓餅乾最後捏起來容易些,也可以不加
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