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主料冰蛋十奶(水)143克糖30鹽3奶粉適量麵粉220酵母粉3黃油40+40巧克力+巧克力粉適量黃油40奶適量糖適量麵包機版大理石麵包的做法步驟1.放奶和雞蛋2.糖,鹽,奶粉,面,……
主料
冰蛋十奶(水) 143g 糖 30 鹽 3 奶粉 適量 麵粉 220 酵母粉 3 黃油 40+40 巧克力+巧克力粉 適量 黃油 40 奶 適量 糖 適量麵包機版大理石麵包的做法步驟
1.放奶和雞蛋
2.糖,鹽,奶粉,面,酵母
3.開始攪拌
4.快速攪拌
5.這樣的效果,面和料的比例正好
6.^O^
7.放黃油
8.攪拌
9.好了^_^
10.開始發酵
11.巧克力,巧克力粉,糖,奶粉,黃油
12.隔水加熱。攪拌,少加一點奶
13.^o^攪拌至粘稠,不掛刮刀
14.倒入保鮮袋
15.推開
16.^_^
17.下面墊個雜誌,放冰箱,凍硬。要提前準備,需要凍得時間有點長
18.面,擀開
19.巧克力攤開,我沒凍好,當巧克力醬摸也不錯
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