香脆花生醬小餅乾介紹

主料低粉200g花生醬70g無鹽黃油130g白糖80g雞蛋半個(約25g)香脆花生醬小餅乾的做法步驟1.全部材料(明明少一種!)出鏡2.室溫軟化黃油加白糖,用打蛋機3.打到微微發白4.一邊打一邊分……

香脆花生醬小餅乾詳細內容

香脆花生醬小餅乾

主料

低粉 200g 花生醬 70g 無鹽黃油 130g 白糖 80g 雞蛋 半個(約25g)

香脆花生醬小餅乾的做法步驟

1.全部材料(明明少一種!)出鏡

2.室溫軟化黃油加白糖,用打蛋機

3.打到微微發白

4.一邊打一邊分次加入雞蛋液

5.再打成這樣

6.加入花生醬

7.再打成這樣(突然覺得自己語言真貧乏…)

8.低粉過篩

9.看,不過篩真的會有小麵疙瘩

10.打成……內什麼……揉成這樣

11.揉成長條放冰箱2小時以上

12.事實證明搓不成長條形狀就是不好看……

13.於是為了美觀就有了:醜醜切片--圓圓球體---漂亮小餅 的進化史

14.烤箱預熱165度,烤8-10分鐘即可~