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主料低粉200g花生醬70g無鹽黃油130g白糖80g雞蛋半個(約25g)香脆花生醬小餅乾的做法步驟1.全部材料(明明少一種!)出鏡2.室溫軟化黃油加白糖,用打蛋機3.打到微微發白4.一邊打一邊分……
主料
低粉 200g 花生醬 70g 無鹽黃油 130g 白糖 80g 雞蛋 半個(約25g)香脆花生醬小餅乾的做法步驟
1.全部材料(明明少一種!)出鏡
2.室溫軟化黃油加白糖,用打蛋機
3.打到微微發白
4.一邊打一邊分次加入雞蛋液
5.再打成這樣
6.加入花生醬
7.再打成這樣(突然覺得自己語言真貧乏…)
8.低粉過篩
9.看,不過篩真的會有小麵疙瘩
10.打成……內什麼……揉成這樣
11.揉成長條放冰箱2小時以上
12.事實證明搓不成長條形狀就是不好看……
13.於是為了美觀就有了:醜醜切片--圓圓球體---漂亮小餅 的進化史
14.烤箱預熱165度,烤8-10分鐘即可~
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